Shakshuka ist eine traditionelle Köstlichkeit aus Nordafrika, bei der Shakshuka Eier sanft in einer würzigen Tomatensauce garen. In wenigen Schritten zubereitet: Zwiebeln, Knoblauch und Paprika werden langsam in Olivenöl gedünstet, bis sie weich und aromatisch sind. Sobald die Basis steht, werden Tomaten ergänzt, gewürzt mit Kreuzkümmel, P